DESAYUNOS
De 8 am a 1 pmAgrega a tu desayuno
Café americano, jugo y fruta +$35
Huevos rancheros
Sincronizada de maíz azul, jamón de pavo, queso manchego y salsa del día; frijoles de la olla, chiles toreados, 2 huevos $95
Enchiladas enchicharronadas
rellenas de queso, con crema y cilantro $95
Huevos motuleños
2 huevos sobre tostadas de maíz con frijoles refritos, salsa del día, jamón, queso manchego y platano macho frito. $105
Omelet de verduras
Salsa de requesón; jitomate, cebolla y chayote asados; hoja santa, frijoles de olla. $95
Solo claras : + $10
Enchiladas poblanas
Pollo, salsa de chile poblano; queso fresco y elote. $115
Huevos cazuela
2 huevos pochados en salsa del día, frijoles y longaniza $100
Flautas ahogadas en salsa verde
rellenas de pollo, con crema, queso, lechuga y cebolla $85
Chilaquiles con salsa del día
Queso fresco, crema de rancho, cilantro, cebolla y aguacate.
un huevo estrellado: $105 | con cecina o pollo: $115
Huevos barrocos
Ahogados en mole, ajonjolí y aguacate $100
Hot cakes de maíz azul
3 pz, tocino, mermelada de estación. $90
Enfrijoladas Enchiladas (3)
Queso fresco, crema de rancho; cilantro, cebolla y aguacate.
con queso : $95 | con cecina o pollo: $115
Avena con leche
Mermelada de blueberry y pepita tostada. $70
Fruta de estación
Yogurt, granola. $70
Sandwich brioche de setas y huevo
Huevo revuelto con queso manchego, alioli y arúgula $85
Torta de cochinita pibil
Cebolla blanca y salsa de habanero $90